Tape Singkong
Tape singkong sebenarnya mudah membuatnya. Kita hanya membutuhkan : singkong ragi baskom toples daun pisang Berikut adalah cara mambuatnya : Kupang singkong dan cuci bersih. Banyaknya singkong yang digunakan sesuai selera Kukus singkong hingga matang, angkat dan dinginkan Masukkan singkong tersebut ke dalam baskom yang sudah bersih. Dalam pembuatan tape harus higienis karena ada proses fermentasi dari ragi Lalu taburi dengan ragi secukupnya. Jangan terlalu banyak dan jangan terlalu sedikit Setelah itu masukkan singkong yang telah diragi ke dalam toples Tutup dengan daun pisang dan tutup dengan toples juga hingga rapat Biarkan kurang lebih 1 minggu Tape siap untuk dinikmati Cukup mudah bukan untuk membuatnya? Selamat mencoba...