Martabak Tempe


Wah udah lama nih ga buka blog, abis sibuk uts nih hahaha
Nah sekarang gw pengen ngelanjutin postingan gw sebelumnya tentang tempe. Sebelumnya gw bikin tempe, tapi sekarang gw akan membuat makanan yang berbahan dasar tempe.
Langsung aja yaaa....


Martabak Tempe



Pertama-tama kita siapkan dulu alat dan bahannya, yaitu :
  • tempe
  • daun bawang yang telah diiris
  • kornet sesuai selera
  • telur
  • lada
  • garam
  • kulit lumpia
  • minyak untuk menggoreng
  • selada
 Cara membuatnya cukup mudah, begini caranya :
  1. Ambil tempe lalu haluskan.
  2. Masukkan tempe yang telah dihaluskan ke dalam wadah.
  3. Lalu masukkan daun bawang, kornet, dan telur. Aduk hingga tercampur rata.
  4. Setelah itu, masukkan lada dan garam secukupnya. Lalu aduk lagi hingga rata.
  5. Kemudian masukkan campuran tempe itu ke dalam kulit lumpia.
  6. Lipat menjadi segi empat atau sesuai selera.
  7. Rekatkan dengan putih telur agar kulit tidak mudah terbuka.
  8. Lalu panaskan minyak dan goreng hingga kecokelatan atau kuning keemasan.
  9. Angkat dan tiriskan. 
  10. Sajikan selagi hangat dengan hiasan selada. 
  11. hmmm yummyy ;)
Selamat mencoba
 

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Boneka dari Kertas

Drama Kesehatan

Judul Jurnal (Referensi Skripsi)